11 月 29 日上午 9 点，由海南大学基础生物实验教学中心科普平台联合海南省人民医院团委共同主办的 “VC 总动员” 科普活动趣味在农科楼东附南楼 A417-418启幕。40 名中小学生满怀对维生素 C 的好奇奔赴现场，在充满探索感的氛围中解锁健康知识，度过了一段充实又有趣的科普时光。

活动中，海南大学生命健康学院张传玲老师先以通俗易懂的语言，把 VC 的生理功能、食物来源及植物合成机制讲得妙趣横生。随后，核心的 VC 检测实验正式开启 —— 在海南大学基础生物实验教学中心专业指导下，小朋友们跟着流程一步步操作：先将彩椒、猕猴桃、橙子三种样品分别榨汁制备待测液，再精准添加相同剂量的碘液试剂，观察溶液颜色变化，通过变色快慢判断 VC 含量高低。整个过程中，大家认真操作、仔细记录，当看到彩椒汁最先让碘液褪色，确定其 VC 含量最高时，现场响起阵阵惊呼，孩子们纷纷表示 “原来实验这么神奇，彩椒才是隐藏的 VC 之王”。

此次活动依托海南大学基础生物实验教学中心的专业资源，将理论科普与实操实验深度结合，既让孩子们直观了解了 VC 检测的科学原理，又在动手实践中点燃了科学探索热情。平台以趣味实验为桥梁，让专业科普变得接地气、有温度，充分展现了其在科普教育中的平台优势与责任担当。未来，海南大学基础生物实验教学中心科普平台还将继续推出更多兼具专业性与趣味性的科普活动，让更多青少年感受科学魅力，在探索中成长。